虽然工业盐的主要成分也是氯化钠，并且正规途径生产的工业盐应该也是无毒的。但是由于没有进一步净化，工业盐中的卫生指标不能达到食用的标准

。

    此外，工业盐还可能含有重金属，长期食用会导致重金属中毒。

    另外工业盐是没有经过加碘处理的，长期食用容易引起碘缺乏症，所以国家明令禁止将工业盐作为食盐食用
。

    并且在日益发展的工业生产中，有大量的工业副产盐涌现，这种盐会含有较多的不明物质和有害物质，所以误食的话也是相当危险的。

让盐业更有温度

来源


：盐业部落